CUPRINS
Capitolul 1.
PREZENTAREA GENERALĂ A HOTELULUI CENTRAL..................................4
1.1. Scurt
istoric.....................................................................
..............................4
1.2. Aspecte
generale....................................................................
.......................5
1.3. Structuri
organizatorice..............................................................
.................11
1.4. Concurenţa Hotelului
Central.....................................................................
.15
Capitolul 2.
ANALIZA ECONOMICO-FINANCIARĂ A HOTELULUI CENTRAL..............19
2.1. Analiza evoluţiei în dinamică a cifrei de
afaceri.........................................19
2.2. Analiza evoluţiei în dinamică a veniturilor
totale........................................20
2.3. Analiza evoluţiei în dinamică a cheltuielilor
totale.....................................22
2.4. Structura cifrei de afaceri, profitului brut, profitului net şi a
capitalului propriu al Hotelului
Central.....................................................................
.......................24
2.5. Rentabilitatea
comercială..................................................................
...........26
Capitolul 3.
ANALIZA CIRCULAŢIEI TURISTICE DIN CADRUL HOTELULUI
CENTAL......................................................................
..................................................27
3.1. Dinamica numărului total de turişti ai Hotelului
Central.............................27
3.2. Dinamica numărului de înnoptări pe total turişti
........................................31
3.3. Analiza evoluţiei duratei medii a
sejurului..................................................34
3.4. Evoluţia gradului de ocupare al
hotelului....................................................35
Capitolul 4.
PREVIZIUNI ŞI PROIECTE DE VIITOR PRIVIND ACTIVITATEA HOTELULUI
CENTRAL....................................................................
.....................39
4.1. Algoritmul de calcul necesar ajustării prin metoda trendului
liniar............39
4.2. Proiectele de viitor privind Hotelul
Central.................................................43
4.3. Concluzii şi
propuneri...................................................................
...............49
ANEXE.......................................................................
......................................................
BIBLIOGRAFIE................................................................
...............................................