Implicatiile fiziologice ale glandei pineale in cresterea si dezvoltarea puilor de carne

                                   Cuprins
1
2 INTRODUCERE
3 CAPITOLUL I
4 Anatomia şi fiziologia glandei pineale la păsări
   1. Anatomia şi histologia glandei pineale la păsări
   2. Fiziologia glandei pineale
      1.2.1. Hormonii produşi de glanda pineală
5 1.2.1.1. Hormonii indolici pineali
            2.  Hormonii peptidici pineali
6
7 CAPITOLUL II
Rolul fiziologic al hormonilor pineali
      2.1. Rolul hormonilor pineali în reproducere
       2.2. Interrelaţii funcţionale între glanda pineală şi complexul
             hipotalamo-hipofizo-gonadal
      2.3. Rolul hormonilor pineali în reglarea metabolismului
8
9 CAPITOLUL III
Influenţa administrării de hormoni pineali (indolici şi  peptidici),  asupra
performanţelor de creştere a puilor de carne
      3.1. Organizarea experimentului
            3.1.1. Scopul lucrării
            3.1.2. Material biologic studiat
            3.1.3. Organizarea experimentului
            3.1.4. Metode statistice utilizate
            3.1.5. Furaje şi reţete folosite
      3.2. Evoluţia greutăţii corporale a puilor studiaţi
      3.3. Consumul total şi specific de hrană la puii studiaţi
      3.4. Indicatori de profil metabolic la puii studiaţi
      3.5. Producţia de carne rezultată din sacrificarea puilor studiaţi
            3.5.1. Caracteristicile fizico-chimice ale cărnii din carcase
            3.5.2. Însuşirile organoleptice ale cărnii din carcase
            3.5.3. Randamentul la sacrificare
                 10 CONCLUZII
11 BIBLIOGRAFIE
                                  Pagini 33